Na noite máis fría do século XIX, nace en Edimburgo, Jack, o fráxil fillo dunha prostituta. O bebé nace cun corazón débil e para salvalo colócanlle un reloxo de madeira ao que haberá de dar corda toda a súa vida. A prótese funciona e Jack sobrevive, pero debe respectar unha regra: evitar todo tipo de emoción que poida alterar o seu corazón. Nada de enfados, e sobre todo, nada de namorarse. Pero Jack coñece a unha pequena cantante de ollos grandes, Miss Acacia, unha moza andaluza que poñerá a proba o corazón do noso tenro heroe. Polo amor que sente cara á nova, Jack lanzarase a unha aventura quijotesca que lle levará desde Edimburgo a París, ás rúas de Granada, facéndolle coñecer as dozuras e durezas do amor.